Apteczka dla lokalu gastronomicznego

Każdy lokal gastronomiczny powinien zostać wyposażony w apteczkę. Zarówno kolor jak i wyposażenie apteczki sektora spożywczego różni się od klasycznej apteczki. Najczęściej apteczka jest koloru niebieskiego, rzadziej koloru zielonego. Wykonana …

Zasady bhp w pracowni krawieckiej.

Porządek na stanowisku pracy i wokół niego. Materiały, narzędzia, akcesoria powinny być odkładane w wyznaczone miejsca. Skrawki tkanin, resztki taśm, nici, zużyte i niepotrzebne materiały muszą być wyrzucane do specjalnie …

BHP w gastronomii, zagrożenia na stanowisku kelnera

Kelner wykonuje pracę w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych: restauracjach, pubach, kawiarniach, centrach konferencyjnych, salach bankietowych, domach weselnych. Podstawowym miejscem pracy kelnera jest sala konsumpcyjna wewnątrz lokalu ale również „ogródki restauracyjne” …