Bezpieczeństwo i Higiena Pracy w Gastronomii

Gastronomia to branża, w której podstawowe znaczenie ma człowiek, ponieważ to on stanowi fundament rozwoju biznesu. Każda restauracja, jadłodajnia, bar, kawiarnia, cukiernia, winiarnia jest obrazem kondycji psychofizycznej zatrudnionych w niej …